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2008年1月31日 (木)

たまには茶菓子も載せてみる。

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蒸かし皮を剥いたた薩摩芋一本。蜂蜜、マーガリン、レーズン、小麦粉各適量。

パウンド型に入れて190℃オーブンで45分。

かっこよく言えば創作菓子。実際は混ぜたら美味しそうだなと思うもので、てきとーに作っているだけ(汗)。

料理は想像力だと思っていますから、こんな冒険も良いと思います。

味はスコーンの様な感じになりました。みいががつがつ食べているのを見ると、まずまずの出来だったようで。

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