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2006年3月31日 (金)

おじいさんは海へ魚釣りに行きました

義父が魚を釣って帰ってきた。

本日の成果、アジ160匹。大漁旗でも揚げたい気分である。

給料日前。財布の中身なし。冷蔵庫の中身なし。

ありがとうぅぅぅぅ。おとーさんっ!

今晩のメニューは魚尽くし、決定!

腸だけとって、塩焼き。

三枚におろし、骨は油で揚げて骨せんべい。

身は刺身にしようと思ったが

明日も食べることを考慮して、りゅうきゅうに。P060331_1720

後は、フライ用に頭と腸をはずし

開きにしてとっておく。

付け合せは畑のほうれん草でおひたしと

これまた畑のごぼうでキンピラ。

畑の白菜と大根で味噌汁。

ほぼ自給自足の生活。P060331_17200

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